居酒屋選びは料理重視かお酒重視か

居酒屋に行く場合、お酒を重視するか、お料理を重視するか悩みます。

もちろん両方重視する人もいますが、お酒をあまり飲まない、飲めない人にとっては料理が居酒屋選びの判断基準になります。
逆に、お酒を飲む時にあまり料理を食べないという人もいるので、この場合はお酒の品ぞろえや味が判断基準になります。お酒を重視するか、お料理を重視するかは行く人や目的によって変わります。

ただ、お酒が飲めない人が一人でもいる場合、料理を重視したり、ノンアルコールカクテルやソフトドリンクなどのメニューが豊富なお店を選びましょう。

美味しい居酒屋かどうかは個人の味覚や好みによって変わります。そのため、居酒屋を選ぶ際にはジャンルも確認しましょう。
洋風や和風、無国籍やエスニックなど様々なジャンルに分かれます。


それぞえ料理やお酒のメニューも異なってきます。
人数が多い、また性別や年齢に幅がある場合に、和風のお店を、デートなどの場合は相手の好みに合わせたお店を選んだ方がよいでしょう。

プライベートで普段から一人、あるいは少人数で飲みに行きたいお店と、大人数で飲みたいお店はやっぱり違います。
普段使いたいお店は自分で選ぶことができるのですが、飲み会や合コンの幹事になってしまうと自分一人で選ぶのは難しいです。


そのため、幹事になった場合には情報をできるだけ多く集めておきましょう。


最近はインターネットの口コミなども多いので、お店の雰囲気や実際の予算などもわかりやすくなっています。私が高校生になり初めて経験したアルバイトは居酒屋でした。
理由は時給が高校生にしては高かったから、ただそれだけの理由でした。もちろん居酒屋に入った経験などなく、仕事内容も面接で説明されて初めて知りました。


どんな仕事でも初日は他のアルバイトさん達の働く様子を見て学ぶ事から始まりますが、とにかく皆の仕事の速さや覚えることが沢山ある事、仕事量の多さに驚いた記憶は忘れません。

初めてのアルバイトだからということもあったと思いますが、居酒屋を選んでしまった事に少し後悔をした初日でした。
私が働いている当時は伝票は昔ながらの手書きのものだったので、オーダーを取ることも一苦労でした。

不幸だったことにそのお店は料理の数と地酒の数の多さを売りにしていることでした。

特に大勢の人が同時に頼んだ時には何度も聞き返してしまい良く店長に怒られたものでした。


またお酒や料理の運び方が決まっていたため、ジョッキを片手で2つ、合計4つ持つ時はきっと私以上に周りがヒヤヒヤしていたと思います。他にも生ビールの泡を上手に作らなくてはいけないですし、カクテルの作り方も何度も間違えました。
初めてのお給料をもらった時は本当に嬉しかったですが、結局両親がお酒を扱う仕事に批判的で辞める事になりましたが、とても良い経験でしたし今でも居酒屋でアルバイトをしている店員さんには尊敬の念を覚えます。どんな仕事でも楽な仕事などないですし、経験してみなくては分からない事も沢山あります。
アルバイトに迷っている人は居酒屋でのアルバイトもいいかもしれません。

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http://news.biglobe.ne.jp/provider/ssp/

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